जिलाधिकारी श्रीमती सोनिका द्वारा होली त्यौहार /पर्व को खाद्य पदार्थों में मिलावट एवं नकली खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने हेतु खाद्य पदार्थों की जांच के निर्देश दिए गए है। जिलाधिकारी के निर्देशों के क्रम में अपर जिलाधिकारी वित्त एवं राजस्व ने अभिहित अधिकारी (खाद्य संरक्षा) देहरादून को होली का त्योहार/पर्व पर समस्त जनमानस द्वारा काफी मात्रा में खाद्य पदार्थों का क्रय विक्रय किया जाना है। जिसमें खोया, मावा, मिठाई तथा अन्य खाद्य पदार्थो में मिलावट/नकली होने की सम्भावना से बनी रहती है। उन्होंने जनपद में ऐसे स्थलों को चिन्हित करते हुए टीमों का गठन कर नियमानुसार आवश्यक छापेमारी अभियान चलाये तथा ऐसे तत्वों जिनके द्वारा खाद्व पदार्थो में मिलावट की जा रही है उनको चिन्हित कर उनके विरूद्ध नियमानुसार कार्यवाही सुनिश्चित करें ताकि खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोका जा सके और भविष्य में सम्भावित किसी भी दुर्घटना को टाला जा सके। इसके लिए उन्होनें अभिहित अधिकारी (खाद्य संरक्षा) देहरादून को अपने स्तर से जनपद के समस्त खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को अपने-अपने क्षेत्र में छापेमारी की कार्यवाही किये जाने हेतु निर्देशित करना सुनिश्चित करें तथा कृत कार्यवाही करते हुए अवगत कराने के निर्देश दिए।
खाद्य पदार्थों की जांच के निर्देश दिए गए

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